Who is the Chef?

Christian Gottstein sorgt als Küchenchef für kulinarische Glanzpunkte. Für den international erfahrenen Gastronom ist die Schweiz kein Neuland. Als Commis Patissier arbeitete er in einem Fünf-Sterne-Hotel in den Walliser Alpen und lernte bei einem der erfolgreichsten Schweizer Jungköche. Er umsegelte auf einem Luxus- Liner die Welt und kochte bei internationalen Formel-1- Rennen für den österreichischen Luxus-Caterer Do & Co.