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Bist Du auch wild auf Wild?

Wenn es draussen wieder kühler wird und die Blätter sich schön verfärben, dann ist es definitiv an der Zeit für Wild und im La Terrazza by Stockalperhof vorbeizuschauen. 

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Speisekarte La Piazzetta

Ohne Chichi mit einem Mehr an Geschmack.

Der Stil unserer Küche ist ohne nötigen Schnickschnack, beruhigend, vom Namen her tief italienisch - bis zum letzten Bissen. Wir suchen nach Leichtigkeit in der Zubereitung, ohne dabei den Geschmack zu vergessen. Wir bevorzugen eine Küche, die die Eigenschaften seiner Rohstoffe respektiert, verbessert. Bei der Umsetzung sind wir präzise, auf den Punkt. Unsere Gerichte sind guter Geschmack, alle unterschiedlich, dem Sinn der regionalen Vielfalt folgend.

PIAZZETTA Light

Vitello Tonnato mit Kapernäpfel und hausgemachter Thunfischcrème  14
Arrosto di manzo con Rucola, pomodorini e scaglie di parmigina 16
Rosagebratener Thunfisch, Limettencremolata auf Mediterranem Salat  18
Unser Frühlingsalat mit frischen Spargeln und Radieschen 12


PIAZZETTA Tradition

Arancino di riso alla siciliana 5
Spiedino di polpette e salsiccia calabrese con pepperoni e cipolla dolce 14
Lasagne al forno mit unserem Ragu 15
Parmigiana di melanzane della Mamma 12


PIAZZETTA Panini Alla Piastra

Panino di Bologna
Mortadella | Taleggio | getrocknete Tomaten
12
Panino San Daniele
Parmaschinken | Trüffelbutter | San Marzano Tomaten | Rucola

14

Panino vegetariano                                                                                          
Gorgonzola | Grillgemüse
10


Dolci

Mini Dessert "To Go" 5

 

Über Zutaten in unseren Gerichten, welche Allergien auslösen können, informieren wir Dich gerne auf Anfrage. 
Alle Preise in CHF inklusive MwSt. und Service.
Fisch: Italien, Spanien | Fleisch: Schweiz | Wurstwaren: Italien